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20 aug 21 aug
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Kraków Hotel

Bankette

  Die Vielfalt unserer klimatisierten Räume macht sie ideal für Firmenfeier, Abiturientenbälle, Taufe- oder Kommunionsfeier, Geschäftstreffen und andere Veranstaltungen geeignet.

Besonders beliebt ist bei unseren Kunden die Variante, bei dem das Restaurant mit allen Tagungsräumen zu einem riesigen Bankettsaal zusammengefügt wird. Es entsteht dabei ein Raum mit einer Fläche von über 1000m2. So kann zum Beispiel ein Bankett für 400 Hundert Gäste (runde Tische und Tanzfläche) abgehalten werden.

Im Frühling und im Sommer steht auch unser Garten mit Sonnenschirmen zur Verfügung, der prima für eine Firmengrillfeier geeignet ist. 

Setzen Sie sich mit uns in Verbindung um mehr über unsere Dienstleistungen im Bereich der Veranstaltungsplanung zu erfahren.
 

Die beispielen der Säle anordnung:

 
Sala bankietowa w Krakowie
Venedische Karneval , 250 Leute, runde Tische, der Parkett
 
 
Sala bankietowa w Krakowie
Bankett Säle sind kombinieren mit dem Restaurant, 450 Leute, Rechteckig Tische, der  Parkett, die Aussicht aus das Restaurant
 
 
Sala bankietowa w Krakowie
Abschlussball, 200 Leute, Rechteckig Tische, der Parkett Aussicht
 
 
Sala bankietowa w Krakowie
Bankettsaal, 200 Leute, runde Tische, trennen Stelle für die technische Manschaft oder Musik Gruppe
 
 
Sala bankietowa w Krakowie
Bankettsaal kombiniert mit dem Restaurant, 350 Leute, der Parkett, Stelle für die technische Manschaft oder Musik Gruppe
 
 
Sala bankietowa w Krakowie
Abschlussball, 200 Leute, Rechteckig Tische, der Parkett,  trennen Stelle für die technische Manschaft oder Musik Gruppe

Bankettmenü 1

  Festliches Abendessen

  • Lachsstrudel im dunklen Blätterteig an Dijonsauce
  • Weisspargelcremesuppe mit Grissini und Parmaschinken
  • Schweinerouladen mit Pancetta, rotem Zwiebelmousse, Kartoffelgratin und gekochtem Romanesco
  • Pflaumenparfait mit Sliwowitz-Aroma, serviert mit gebackener Banane

Warmes Buffet

  • Fleischklößchen nach Altpolnischer Art mit Buchweizengrütze
  • Stringoli Verdi in weißer Weichkäse-Soße mit Räucherlachs

Kaltes Buffet

  • Hühnergalantine nach Altpolnischer Art
  • Dreifarbige Rouladen mit Spargeln
  • Krakauer Roulade
  • Schweinebraten mit Tapenade
  • Schweinenackenbraten mit Pfeffer

Fischbuffet (kalt)

  • Zanderterrine mit drei Paprikasorten
  • Lachspastete
  • Gerollte Lachsscheiben mit Ricotta

Saucen / Dips:

  • Tatarensauce
  • Tsatsiki
  • Moosbeerensauce

Salate

  • Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln
  • Gemüsesalat
  • Birnensalat mit Weichkäse und Mandarinen
  • "Sombrero“-Salat

Dessertbuffet

  • Mini -Zitronencreme
  • Mini-Creme Brûlée

Getränke (unbeschränkt)

  • Kaffee
  • Tee
  • Mineralwasser
  • Obstsaft

 

Eine beeindruckende Ergänzung zu Ihrem Bankett kann eine Live Cooking Show werden. Unsere Spitzenköche beweisen gerne ihr Können indem sie raffinierte Speisen direkt vor Ihren Augen zubereiten.  

 

Unsere Menüvorschläge umfassen u.a.:

  • Calamari mit Ingwer und Kirschtomaten
  • Garnelen mit Knoblauchsauce mit Basilikum und Weißwein
  • Spinatgnocchi in Käsesoße

Auf Wunsch servieren unsere Köche auch flambierte Schweinskeule an den Tisch.

Setzen Sie sich mit uns in Verbindung um mehr über unsere Live Cooking Shows zu erfahren.

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